★.일반 상식 화보 127

[스크랩] 얼큰하고 시원한 갈비탕

갈비탕 나의 평가 난이도 시간 1시간 조금 더 `` 분량 식구수대로 재료 소갈비 , 양파1개, 다시마 1조각 (10*10), 대파1, 마늘2, 국간장, 소금, 쳥량고추 나만의 요리방법 1, 소갈비는 물에 잠시 담가 핏물을 제거합니다(10분) 2, 냄비에 물을 넉넉히 붓고 마주앙 3큰술, 다시마조각1개, 통양파 1개를 넣고..

[스크랩] 한잔하고 다음날 해장국 필요하세요?

북어달걀국 나의 평가 난이도 시간 15분 분량 2명 재료 북어한줌, 무우 약간 , 콩나물 한줌, 달걀 1개, 국간장, 파, 청량1개, 소금 고춧가루 나만의 요리방법 엊저녁 한잔했어요``흑흑~~ 아침에 일어나니 입안이 까글까글. 당연히 입맛이 없을 수 밖에요.다들 이런경험 계시지요? 그래서 만인이 즐겨 드시..

[스크랩] 추어탕 이젠 집에서 끓여보세요`~

추어탕 나의 평가 난이도 시간 1시간여~` 분량 식구수대로 재료 미꾸라지 한소쿠리 된장 1큰술, 애기배추 1단, 홍고추, 청량, 마늘, 대파 재피가루 ,국간장, 소금 나만의 요리방법 톡 쏘는 재피맛 그 잊을 수 없는 추어탕의 부드럽고 시원한 매력에 빠져보시렵니까? 맑갛게 끓인 시원한 추어탕을 참 좋아..

[스크랩] 천식 기관지염에 좋은 도라지물김치

도라지김치 나의 평가 난이도 시간 도라지절이기 30분 본김치담기 10분 분량 3인분 재료 도라지 7뿌리, 실파 10뿌리 미나리10 줄기 마늘 2쪽 , 홍고추1~2개 생강가루 1/2작은술, 실파약간 흑임자, 까나리액젓 1큰술 소금2~3큰술, 생수10컵, 실고추 조금 나만의 요리방법 1,도라지는 껍질을 벗기고 잘 씻어서 소..

[스크랩] 30년전통 두부요리전문점 갓바위산골순두부

갓바위산골순두부 (산골기사식당) 주소 대구 동구 백안동 공산농협 건너편 갓바위 방면 공산삼거리에 위치 (053-983-0362) 분위기 가벼운 점심식사 방문일 20007,5,1 주요메뉴 순두부, 손두부 4,000, 순두부찌개 8000, 순두부송이전골 20,000 식당건물에 또 집안에 이 사진이 있는것으로 보아 처음 두부집 할 당시..

[스크랩] 구중궁궐 슬픈전설의 꽃 능소화

슬퍼서 더욱 아름다운꽃..능소화의 전설을 여러분께서도 익히 들어서 아실겁니다. 초여름 담장가에 발돋음 하듯 진붉게 피어난 능소화 ◎능소화의 전설 옛날 옛날 복숭아 빛 같은 뺨에 자태가 고운 소화 라는 어여쁜 궁녀가 있었다. 임금의 눈에 띄어 하룻밤 사이에 빈의 자리에 앉아 궁궐의 어느 곳..

[스크랩] 닭이 훼치는 듯한 모습 닭의장풀 (달개비)

닭의장풀/ 임길택 새끼손톱만큼 한 물빛보다 더 푸른 꽃이파리 두 개를 단 닭의장풀 꽃들이 아침이면 언덕에 종종종 피어나 나 좀 보아 주세요 나 좀 보아 주세요 하고 노래를 한다. 두 손 입가에 대고 여기 좀 보세요 여기 좀 보세요 하면서 웃음을 보낸다 길가나 빈터에 흔하게 자라는 한해살이풀. 7~8..

[스크랩] 부전나비와 곤충들의 신혼방 엿보기 - 15세미만 클릭금지.!!

부전나비의 신혼방 엿보기 몰카입니다. 자세히 보시면 한쌍이 아니라 두쌍임을 알 수 있습니다. 손가락에 침 묻혀 창호지 구멍 뚫고 훔쳐보던 호기심 가득한 신혼방..... 그 아련한 영화속 추억들을 떠올려 보면서 천천히 감상하시기 바랍니다. 역시 화려하고 아름답고 잘 생긴 부전!! 날개를 접었을때..

[스크랩] 화투 48장에 숨겨진 비밀을 아십니까? ~☆

몇 년 전, 국내의 한 여론조사 전문기관이 성인남자들에게 “여가시간 때 가장 많이 즐기는 게임이 무엇이냐?”라는 설문조사를 했던 적이 있다. 그 때 압도적인 표 차이로 1위를 차지한 것이 ‘고스톱’이라는 화투花鬪놀이였다. ‘꽃들의 싸움(어떤 분들은 화투를 ‘화토’라고 하는데 그것은 잘못..